булјон

мн. булјони
Вид збор: Именка, машки род
Ранг: 56579
Супа од месо (обично говедско) или од зеленчук во која непосредно пред служењето се разматува јајце.
Англиски: bouillon Албански: bujon, supë
Употреба: Гастрономија
Примери:
Жената му донесе шолја булјон.
Вид: јадење (ср.)