маја

мн. маи
Вид збор: Именка, женски род
Ранг: 15225
1. Квас, квасец - за месење леб.
Англиски: yeast Турски: maya Албански: majë
Употреба: Гастрономија
Слично со: квасец (м.)
2. Кисело млеко - за поткиселување.
Англиски: yogurt Албански: majë, farë
Употреба: Гастрономија
Примери:
Оставив малку кисело млеко за маја.
3. Посебно подготвен наут за месење леб - мајаница.
Англиски: yeast Албански: majë, tharmë
Употреба: Гастрономија
Слично со: мајаница (ж.)
4. Сириште - за подготвување сирење.
Англиски: casein Албански: kazeinë, farë, mullëz
Употреба: Гастрономија
Изведенки
маичка ж.
мн. маички
дем. и хип.